{"product_id":"spalek-na-maso-g21-400x300x60mm","title":"Špalek na mäso G21 400x300x60mm","description":"Každý správny kuchár vie, že správne naporcovať mäso je na prípravu pokrmu základ. K porciovanie mäsa potrebujete dve pomôcky, na ktorých kvalite skutočne záleží. Ostrý nôž alebo sekáčik a kvalitné drevený porciovanie klát.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eŠpalek na mäso G12 - najlepšia voľba pre porciovanie\u003cbr\/\u003ePorciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na drevenej masívnej doske je šetrné k nožom aj sekáčkům na mäso, drevo netupí ich ostrie. Porciovanie klát využijete aj pri naklepávanie mäsa paličkou. O kvalitnom prevedení polena na porciovanie mäsa s veľkosťou 40 x 30 cm svedčí aj jeho hrúbka 6 cm.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eBukový klát na porciovanie je stávka na istotu\u003cbr\/\u003eDrevené kláty na mäso sa vyrábajú z rôznych druhov dreva, my sme pri výrobe porcovacieho polena G21 použili drevo bukové pre jeho skvelé vlastnosti.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eNa rozdiel od dreva dubového v sebe bukové drevo nemá horkosť, ktorá by sa mohla preniesť na potraviny, ani sa nedá tak ľahko znečistiť a zafarbiť, ako je tomu napríklad u dreva jaseňového alebo lipového. Bukový porciovanie klát je chuťovo neutrálny, tvrdý a odolný aj správne hutný.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eak starať o drevené kláty na mäso\u003cbr\/\u003eAby vám porciovanie klát vydržal čo najdlhšie, neumývajte ho v umývačke ani nečistite saponátmi. Pri správnej starostlivosti budete mať klát na porciovanie mäsa v perfektnom stave aj bez použitia chémie. Stačí, keď ho po každom použití opláchnete a necháte uschnúť, krájací dosku môžete tiež vyčistiť citrónovou šťavou alebo octom. Dobré je drevený klát čas od času naolejovať rastlinným alebo minerálnym olejom, aby drevo nepřesychalo.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eTIP: Pred krájaním \/ sekaním krvavého mäsa môžete drevený klát namočiť. Krv a šťava z mäsa nebudú do dreva tak ľahko vsakovať.\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003eVlastnosti:\u003cbr\/\u003e\u003cbr\/\u003e- Kvalitný drevený porciovanie klát s hrúbkou 6 cm\u003cbr\/\u003e- Chuťovo neutrálny bukové drevo\u003cbr\/\u003e- Prírodný materiál šetrný k ostrím nožov a sekáčov\u003cbr\/\u003e- Vyrobené v Českej republike\u003cbr\/\u003e- Špecifikácie\u003cbr\/\u003e- Materiál: bukové drevo\u003cbr\/\u003e- Rozmery (Š x V x H): 400 x 300 x 60 mm\u003cbr\/\u003e- Hmotnosť: 5,3 kg","brand":"G21","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52555604590930,"sku":"06432444","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9624\/1490\/files\/06432444_c06d019a-46fe-4e29-bea3-43c21f9b3f35.png?v=1776146756","url":"https:\/\/tipa.sk\/products\/spalek-na-maso-g21-400x300x60mm-1","provider":"TIPA","version":"1.0","type":"link"}