Kuchynské váhy
Digitálne váhy sú dnes štandard: vážia po gramoch, majú tenkú sklenenú plochu a napájajú sa gombíkovou batériou typu CR2032 alebo mikrotužkovými článkami. Mechanická váha s miskou nepotrebuje batériu vôbec a hodí sa tam, kde sa vážia väčšie objemy. Najsilnejšími značkami sú LTC, BLOW a TEESA.
- Váživosť a delenie – pri digitálnych modeloch bežne do piatich kilogramov po grame, pri mechanických do trinástich s hrubším delením.
- Plocha – rovná sklenená doska sa ľahko utiera, miska uľahčí váženie sypkých surovín.
- Displej – podsvietený LCD je čitateľný aj pod skrinkou.
- Napájanie – gombíková batéria vydrží dlho, ale je dobré mať náhradnú.
Časté otázky
Načo je funkcia TARE?
Vynuluje váhu s prázdnou nádobou, takže sa váži len obsah. Vďaka tomu možno prisýpať suroviny do jednej misky postupne a po každej ju znovu vynulovať – odpadá prepočítavanie aj umývanie niekoľkých nádob.
Mechanická, alebo digitálna váha?
Digitálna váži presnejšie, vie odčítať nádobu a prepnúť jednotky. Mechanická nepotrebuje batériu a nesklame vo chvíli, keď ju najviac potrebujete; jej delenie je však hrubšie, takže na pečenie, kde záleží na gramoch, sa nehodí.
Odmeriavanie pri varení doplnia Kuchynské minútky, prehľad je v kategórii Drobné kuchynské spotrebiče.
