Nože, príbory

(27 produktov)

Tupý nôž je nebezpečnejší ako ostrý – kĺže a vyžaduje väčšiu silu. Kategória obsahuje kuchynské nože vrátane damaškových sád, brúsiky a brúsne kamene aj elektrické ostričky a sady príborov po dvanástich a dvadsiatich štyroch kusoch.

Nože, príbory

Najsilnejšou skupinou sú brúsiky a ostričky, čo vypovedá o tom, že nôž sa kupuje raz, ale brúsi sa stále. Sady príborov tvoria druhú skupinu – nerezové vyhotovenia pre štyri až šesť osôb a samostatné sady steakových príborov.

Časté otázky

Akú zrnitosť brúsneho kameňa zvoliť?

Hrubšiu stranu okolo tisíc zŕn na obnovenie ostria, jemnú nad dvetisíc na dokončenie a leštenie. Kameň sa pred brúsením namočí a nôž sa vedie pod stálym uhlom. Elektrická ostrička je rýchlejšia, ale uberá viac materiálu.

Riad nájdete v kategórii Hrnce, kastróly, panvice, doplnky v kategórii Kuchynské pomôcky. Prehľad je v sekcii Kuchyňa.