Nože, príbory
Najsilnejšou skupinou sú brúsiky a ostričky, čo vypovedá o tom, že nôž sa kupuje raz, ale brúsi sa stále. Sady príborov tvoria druhú skupinu – nerezové vyhotovenia pre štyri až šesť osôb a samostatné sady steakových príborov.
Časté otázky
Akú zrnitosť brúsneho kameňa zvoliť?
Hrubšiu stranu okolo tisíc zŕn na obnovenie ostria, jemnú nad dvetisíc na dokončenie a leštenie. Kameň sa pred brúsením namočí a nôž sa vedie pod stálym uhlom. Elektrická ostrička je rýchlejšia, ale uberá viac materiálu.
Riad nájdete v kategórii Hrnce, kastróly, panvice, doplnky v kategórii Kuchynské pomôcky. Prehľad je v sekcii Kuchyňa.
