Zaváracie hrnce
Hrniec ohreje vodu na nastavenú teplotu a udrží ju po zvolený čas, takže poháre prejdú celým procesom bez dohľadu. Mimo sezóny poslúži aj ako ohrievač nápojov na záhradnej akcii. Najsilnejšími značkami sú DOMO a VIGAN.
- Objem – okolo dvadsiatich siedmich litrov, čo zodpovedá zhruba dvom radom pohárov nad sebou.
- Termostat a časovač – nastavenie teploty aj času, po ktorom sa hrniec sám vypne.
- Výpustný kohút – umožní vodu vypustiť bez dvíhania plného hrnca.
- Krytie – vyhotovenie odolné proti striekajúcej vode, napríklad IPX3.
Časté otázky
Koľko pohárov sa do hrnca zmestí?
Pri objeme okolo dvadsiatich siedmich litrov ide zhruba o dve poschodia bežných zaváracích pohárov, konkrétny počet závisí od ich veľkosti. Poháre majú stáť na rošte, nie priamo na dne, a voda by mala siahať zhruba do troch štvrtín ich výšky.
Nahradí zavárací hrniec rúru?
Pri klasickom zaváraní vo vodnom kúpeli áno a robí to spoľahlivejšie, pretože drží teplotu presne. Rúra sa používa pri suchom zaváraní, ktoré má iný postup. Vždy sa riaďte teplotou a časom podľa konkrétneho receptu a suroviny.
Vákuové balenie riešia Vákuovačky a zváračky fólií, sušenie Sušičky potravín. Prehľad je v kategórii Drobné kuchynské spotrebiče.
